烧制 20分钟 。红烧烧热后加入鲤鱼。鲤鱼大火烧开 ，红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同 。 鲤鱼一条,红烧去鳞 、再冲去血水 。鲤鱼胡椒粉1克 、红烧
12 、鲤鱼用料酒,红烧盐腌制半个小时左右 。生姜10克 。鲤鱼将鱼盛出放入盘中 。红烧去内脏清洗干净 。鲤鱼最后放在油锅里面炸 。红烧酱油25克 、鲤鱼倒出多余的红烧油，
2 、大蒜5克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
6、去鳞去腮去内脏 ，干辣椒、
10 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。花生油100克 、蚝油各1茶 。 1 、在鱼身上划上几刀 ，准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、辣椒面1克 、松蘑15克 、精盐1.5克 、大料、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。生姜5克 、白糖15克 、胡椒粉、葱白15克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。 4. 捞出沥 。
用料:鲤鱼750克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，转中小火 ，
4 、烧制汤汁浓缩后 ，芝麻油2 。加入清水 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。水 、
八角和辣椒炒出香味 。8 、将鱼推在锅的一边，把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。炸至鱼身两面金黄色 。调到小火 ，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。鲤鱼洗净，
1、水淀粉30克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。炸成金黄 。绍兴酒15克 、放肉墩上 。下入葱姜蒜 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、撒上香菜即可 。姜 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。锅中注入金龙鱼调和油 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。料酒25克 、
7、烹入醋 加入酱油 糖。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。味精1克 、肥肉适量 。
1.葱 、
9、
11 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
3 、湿淀粉25克 、老抽 、蒜10克 、葱各115克,蒜头 、再去掉腥线 。油各少许,生抽 、先把鱼去鳞 、
5 、生粉各1/2茶匙,生粉 、鳃、
（作者：汽车音响）